Le Languedoc, un des foyers de la culture occitane
Si l'arrière-pays de l'Hérault présente des paysages à couper le souffle, profitez de votre séjour au camping à Canet dans l'Hérault pour visiter des villes mythiques, chargée d'histoire dont les rues vous feront remonter le temps.
Dans la ville de naissance de Pierre-Paul Riquet, constructeur du canal du Midi, vous pourrez flâner sur les allées éponymes, fréquenter les brasseries alentour, puis vous promener dans le fameux jardin des poètes.
Un peu plus haut, visitez les vieux Béziers et son architecture médiévale. Une visite de la cathédrale s'impose et la vue depuis la ville haute, avec son pont du XIIe siècle est impressionnante.
Métropole moderne qui a su garder intact le charme nonchalant de son centre-ville, avec ses placettes qui se succèdent, bordées d'immeubles anciens et de l'ombre des arbres, flâner dans Montpellier est une expérience très agréable.
La célèbre place de la Comédie, avec ses brasseries et sa célèbre fontaine des Trois Grâce, la Cathédrale Saint-Pierre ou encore la place du Peyrou sont des incontournables pour tous ceux qui visitent Montpellier.
Se promener dans Pézenas, c'est se retrouver dans le Languedoc du XVIe siècle. L'architecture de la Renaissance et ses vastes immeubles particuliers sont présents au détour de chaque rue ou ruelle.
Restaurants et bars, boutiques d'artisanat occitan, produits du Languedoc, la vie dans le centre de Pézenas est animée et l'atmosphère très conviviale. N'hésitez pas à y passer la journée.
Ce que l'on appelle traditionnellement Occitanie, loin des aléas des découpages administratifs, désigne une aire culturelle qui couvre grosso modo la moitié sud de la France et quelques petites vallées italiennes et le val d'Aran, en Catalogne espagnole. Si la langue d'Oc (dont la forme littéraire la plus connue est le provençal), langue latine proche du français et du catalan vous est inconnue, sachez que son influence explique l'accent particulier, même si divers, des Toulousains et des Niçois, des Auvergnats ou des Béarnais.
L'Occitanie est bien sûr célèbre pour ses troubadours et ses troubadouresses du Moyen-Âge qui ont influencé toute l'Europe, mais aussi pour sa gastronomie directe héritière des raffinements de la cuisine romaine antique, avec ses herbes, ses fritures, son usage de l'anchois ou encore ses saveurs sucrée-salée. Profitez de votre séjour au camping pour découvrir les petits restaurants proposants une nourriture à la fois raffinée et faite d'ingrédients simples et sains, s'inscrivant dans une tradition aujourd'hui plus que millénaire.
